“百花岐放”重点实践团队
百花岐放·雪岭芝赋 | 蛟河篇(二)
仙草不独云深处,更化春风润万家
丙午夏月,北中医"雪岭芝赋"团队赴蛟河金芝楼,观灵芝之培植,察仙草之妙用。见其棚列如阵,菌段森然,方知今人技艺之精,已胜古法。柞木为基,桑肥助长,菌丝盈润,孢粉如雪。单棚竟产三百斤,效价更超寻常,实乃"吉芝一号"之殊异也。嗟乎!昔神农尝草,载灵芝于《本草》;今匠人耕耘,化灵根为富民之资。市场虽浊,然志士持正;前路虽艰,而创新不止。吾辈既习岐黄,当助仙草之光华重耀,使乡村振兴,惠泽生民。
长白云深芝气清,
蛟河新法胜蓬瀛。
柞桑养得灵根壮,
孢粉飞时似雪轻。
引文·吉林金芝楼生物科技有限公司
展开剩余85%吉林金芝楼生物科技有限公司简介
吉林金芝楼生物科技有限公司成立于2019年2月,总部位于吉林省蛟河市新站镇,是一家专注于灵芝及健康食品研发、生产和销售的高新技术企业。公司前身为黄松甸镇俊杰中草药种植合作社,后在新站镇政府的扶持下转型发展,现已成为吉林省灵芝产业的龙头企业之一。公司董事长贾俊刚是蛟河市黄松甸镇人,早年在外务工,后返乡创业投身灵芝种植产业。创业初期曾因技术不足遭遇挫折,但在政府创业培训及政策扶持下,逐步掌握核心技术,并带领企业实现规模化发展。在他的带领下,金芝楼已建成制菌、发酵、破壁、无菌净化等现代化车间,形成从菌段培育到深加工的全产业链,产品涵盖灵芝切片、孢子粉、人参粉等,并成功拓展全国市场。贾俊刚还积极带动当地就业,累计吸纳300多名农民及贫困户参与生产,并通过技术输出助力乡村振兴。
壹·打造乡村产业振兴范例
优化技术、完善服务体系,落实乡村帮扶
北京中医药大学“雪岭芝赋”团队近日赴吉林省蛟河市新站镇,对吉林金芝楼生物技术有限公司进行深度考察,探索产学研合作新路径。作为吉林省灵芝产业新锐,金芝楼依托吉林省生物研究所技术支持,培育出高产优质的“吉芝一号”灵芝品种,其孢子粉单棚产量达300斤,远超行业平均水平。公司创新采用“三代”服务体系联结农户与村集体,通过土地集约管理、技术输出和保底收购等模式,带动当地就业与增收,为乡村振兴提供可复制样板。
左右更多
北京中医药大学“雪岭芝赋”团队深入吉林省蛟河市新站镇,对当地灵芝产业新锐——吉林金芝楼生物技术有限公司的种植基地进行了实地考察与技术交流,探索产学研合作新机遇。
先进技术
在基地负责人王志勇的引导下,团队深入了解了金芝楼的核心竞争力。企业依托吉林省生物研究所技术支持,成为其重要的示范基地。其主打的“吉芝一号”灵芝品种展现出显著优势:单棚孢子粉产量高达300斤,远超行业百余斤平均水平,权威检验报告证实其有效成分含量更为突出。这背后是金芝楼在培养基研发上的持续投入——创新采用槕木与本地蚕桑肥料结合栽培,显著缩短菌丝发酵周期,降低感染风险,实现高产稳产。
精妙体系
作为个体返乡创业的典范,金芝楼创新性使用了“代管理、代加工、代收”的服务体系,涵盖初农产品与保健品,巧妙联结农户与村集体,完善了先富带动后富的乡村振兴经济体系:种植环节,企业统一流转村民土地集约管理,确保娇贵的灵芝品质;采收季则创造大量灵活就业岗位,高峰期用工逾百人,为当地中老年劳动力年最高增收近五万元。同时,金芝楼与村集体共建大棚,输出技术管理并按协议收取费用并将村集体滞销的灵芝及灵芝孢子粉保底收购,虽目前覆盖村庄比例不足10%,却为乡村产业振兴提供了可复制的帮扶路径。
贰·开发全产业链真实惠农
从种植到加工,小灵芝撬动大经济
在大棚参观中,王志勇详细介绍了基地精细化管理的“土办法”智慧:通过喷淋降温精准控制棚温于20-30℃区间;选址兼顾长白山原脉水源与坡度排水;风机布袋系统高效采收孢子粉,弃去落地和未收集到的部分,保证灰分和杂质含量低;引入水冷除杂与破壁工艺保障产品洁净度。面对种植周期挑战:五月下地、七月采粉,出粉期受务工影响及菌包成本年上涨压力,企业坚守无污染标准,采用轮换地块策略应对真菌滋生对产量的潜在威胁。
特色产品
此外,面向产品后端依托自产优质灵芝原料,金芝楼开发出灵芝孢子粉、孢子粉保健食品、灵芝芽代茶饮及药食同源灵芝煎饼等特色产品线,实现从原料到深加工的全链条开发。
结束语
此次考察中,雪岭芝赋团队重点聚焦金芝楼的生产加工全链条技术细节,旨在将高校深厚的科研资源与金芝楼在种植技术创新及惠农模式上的成功实践具有广阔的合作空间。
未来,双方有望在灵芝精深加工技术开发、药效物质基础研究及新产品转化等领域携手,共同推动长白山灵芝产业的高质量跃升。
- “百花岐放”重点实践项目 -
文案 | 胥姝辰、李昕桥
排版 | 王子涵、夏语
初审 | 李昕桥、张进宏、贾晓蕾
复审 | 熊宇晨、王梓旭
终审 | 韩雪、艾华
发布于:北京市